ジュニア野菜ソムリエ

Vegetables / mhaller1979

昨年12月のクリスマス。
3日間のジュニアソムリエ集中講座を受講し早1ヶ月近くなる昨日。
日本野菜ソムリエ協会　東京本部のある渋谷道玄坂のビルにて受験してきました。

今週から夜も遅くまで頭に詰め込み、野菜の品目やらビタミン、野菜の切り方、調理方法等々、いつになく頭脳パニック状態でしたが何とかなったと思えてます。
試験内容については、これから受験する方のために明日にでもまとめます。

1ヶ月後の合否判定を楽しみに待ってます。

参考；日本野菜ソムリエ協会